２０１３年も後わずかとなりました。 今年も２回の窯焚き・秋の備前焼まつり・東京でのイベント等々 めまぐるしく過ぎていき気が付けば季節が過ぎて行った様な気がします。 加え、こどもも日々成長しバタバタと後を追いかける様な毎日 合間に家の事・工房で…

毎年思うのですがクリスマス明けの日本のスーパーの切り替えの速さったら無いですね！ 苺はすっかり店頭から姿を消し、製菓用品はおせちの材料に変わり クリスマスのかけらもありません。 今年の我が家のクリスマスはといいますと・・・ クリスマス定番のロ…

ここのところ昼ごはんさっき食べたのにもうお腹がすくという 何だかもりもり食欲が増している嫁です。 産後太りも無く、増して授乳で痩せた感すら漂っていたので 若干、「幾ら食べても大丈夫～♪」と調子にすら乗っていましたが 授乳期間も終わり（やっと・・…

国を挙げて普及に取り組んでいる３Ｄプリンター。 （以下日経新聞Webより） 政府、先端開発に援助 ３Ｄプリンターなど 政府は低迷する国内製造業の復活に向けて、先端的な分野での企業の研究開発を資金支援する方針だ。 対象となるのは、金型なしで立体的な…

お義母さんのご兄弟が中華料理のお店をやられていた事からか 何かと中華料理のレパートリーが多い安藤家。 その中でも、おもてなし料理の筆頭にあがるのがこちら、木須肉（ムーシュールー）です。 豚肉・ほうれん草・卵・キクラゲなどをオイスターソースで味…

そろそろ年賀状にとりかかねばと思いはじめた今日この頃です。 さて、鳴瀧窯では来年の干支ウマの置物を只今ご注文受付中です！ 一般に出回っている置物に自分の欲しいものがない・・というきっかけで 型からオリジナルで作っています。 （通常は市販の型を…

何ともおいしそうなネーミングのこの野菜。 （何だかタイルなので洗面所で撮った様な感じですが一応リビングにて撮っています） 何だと思われますか？ うり？ ひょうたん？ いつも美味しくそして新しく知る名前の野菜を持ってきて下さる齋藤さん。 正解は 切…

去年、おととしに引き続き今年も行って来ました！ 点灯の瞬間を見てみたいなと早め入りしたのですが既にこの人手！ この先を左に曲がると見えるのですが・・時間の読みが甘かった。 でも早めに並んだお蔭で、すんなりたどり着けましたよ。 はあ・・・今年も…

知っている人は知っている（らしい） 私は結婚するまで知らなかった 虎屋のういろうです、先月のお伊勢参りの際に買って帰りました。 他の味も一度・・と思うのですが 結局いつも桜＆抹茶or白ういろう・・とはオット談。 余談ですがういろうは手作りしても美…

どうも、ここ最近の、のらなくていい流行りにしっかりのり、 喉の痛みからの風邪をひいてしまった嫁です。 久しぶりに自分の鼻声を聞いたような・・・。 鼻がつまっていて美味しい物も半分の味覚しか感じずつまらなーい！ 何より１００％の体調でないと何を…

娘を里帰り出産した際、「今年から作っとんよー」と母が言っていて 「採れたらちょうだい」と約束していたレモンが届きました。 国産のレモンは何と言っても皮まで安心して食べる事が出来るのが贅沢！ 母曰く「蜂蜜漬け」がおススメだそうですが まずはその…

もう先月の事になりますが今年のボジョレー飲まれましたか？ 我が家では解禁日に義父が買ってきてくれたので早速飲みました。 もはや定番となりつつあるペットボトルタイプを購入。 ４人ならひと晩で空けてしまうのでこのタイプで十分です、 お値段１０００…