備前焼 narutaki news

備前焼鳴瀧窯narutakiの暮らしと日常です

2013-12-18から1日間の記事一覧

ムーシュールー

お義母さんのご兄弟が中華料理のお店をやられていた事からか 何かと中華料理のレパートリーが多い安藤家。 その中でも、おもてなし料理の筆頭にあがるのがこちら、木須肉(ムーシュールー)です。 豚肉・ほうれん草・卵・キクラゲなどをオイスターソースで味…