備前焼 鳴瀧窯 日々の記録

備前焼鳴瀧窯narutakiの暮らしと日常です

2013-11-06から1日間の記事一覧

え び。

先日義父母が魚市場にて買ってきた大量の・・・ (甲殻類が苦手な方は見ない方がいいかも?) ガラエビ!小さな小エビですが殻ごとバリバリと食べられて かき揚げなんかにするとエビの風味とパリパリ感がたまりません。 今回はフライパンで焼き少し甘辛のた…