ちょっと遅れましたが、先月の話。 あんこ職人のオットは「水無月」を作っておりました。 正方角皿：￥２２００ 下にういろう・上は寒天にて固めたあんこでございます。 私・市販のものをいただいた事が実はあまり記憶に無く・・ しかし、手作りの水無月は甘…