ＴＯＲＩ天

５月に帰省した際にスーパーで購入してました。

ご存じ大分ではおなじみの「とり天」。

分かりやすく言えば鶏肉のフリッターって所でしょうか？

下味をつけて、天ぷらの様に衣をつけて揚げたら

大好きとり天の出来上がり！

から揚げとはまた違って美味しいですよ～。

専用粉がなくても家庭でも簡単に出来ますので、お試しあれ！

食べ物ネタでもうひとつ・・。

先日３０年（！）の現役生活に別れを告げた電子レンジに変わり、

我が家に新しいオーブンレンジがやってきました！！

今までターンテーブルだったので、回らないのが不思議な感じ･･（笑）。

早速、「新しいレンジになったら作ろう。」と決めていたものを

抹茶のロールケーキ。

これ、ターンテーブルでは作れないんですよね～天板が四角くないと。

また作れるお菓子の範囲が広がったので　う～ん、楽しみ！