関東に行くと楽しみにしているのが富士山を見れること！ 主に西日本育ちの私にとって、 初めてお姿を見た時はそのシルエットの美しさと大きさに感動・・！ 思わず合掌してしまいます。 只、その高さゆえ雲が発生し見る事が出来ず帰ることもしばしば・・。 今…

大変ご無沙汰しております、 左記カレンダーの通り長めのお休みを頂戴して出張の予定とからめ オットの実家である横浜に帰省しておりました。 それまでに終わらせてから！と思っていた確定申告も結局終わらず・・ 帰ってきて早速数字と書類と格闘しておりま…

先日、私の職場の上司から鹿の肉をいただきました。 （お客様で猟をしていらっしゃる方がいて、お裾分けいただいたそう） 私も食べるのは初めてなので、「さて どう料理したものか？」と ネットで色々なレシピを検索・・。 はじめてなので最初は焼いてシンプ…

妊娠中期になって、最近足がむくむ様になってきたのでたまに近所を散歩しています。 独身時代は自転車通勤でしたが、今はほぼ車なのでめったに歩く機会も無く・・。 お天気が良い日は歩いていても気持ちが良い！ 運動は苦手ですが体動かすと気分転換になりま…

このブログにもしつこい程登場している柏葉皿。 柏葉皿：￥１８００ 丸湯呑：￥１５００ かなり久しぶりに「とらや」の羊羹を頂きました、うーん濃厚！ 切ると、断面が夕日が沈む風景になっています。 水羊羹も好きですが、冬は練り羊羹のこの濃厚さが恋しく…

昨年秋の窯焚きにて焼いた６寸皿、お陰さまで好評を頂いています。 タタキ６寸：￥４０００ ６寸なので径はおよそ１８ｃｍ、この日は美味しい味噌を頂いたので モロキューにしてみました、モロキュー大好き。 こちらは少し厚みのあるお皿でひとつひとつ手作…