備前焼 鳴瀧窯 日々の記録

備前焼鳴瀧窯narutakiの暮らしと日常です

2011-12-26から1日間の記事一覧

蓮根餅

先日頂いたお菓子、 冬場に水菓子をいただく事は少ないので嬉しい^^ こちらは北区にある籠もよ(こもよ)さんの「蓮根わらび餅」 蓮根を使っているとは一見想像できません、 わらび粉は使っていないのに食感はまさにわらび餅のよう・・。 甘さも控えめでヘ…