備前焼 鳴瀧窯 日々の記録

備前焼鳴瀧窯narutakiの暮らしと日常です

2010-06-07から1日間の記事一覧

アイラヴ TONKATHU!

ひさしぶりに おうちでトンカツを食べました。 正方八寸皿:¥4200 ごめんなさい、売切中です。 オット曰く、「スーパーのトンカツ用厚切り肉は薄い!」そうで お店ででてくる様なあの厚みがなく、ペラペラになってお肉ぎっしり感がでないのです。 かと…